LA COQUILLADE in Gargas bietet Eskapaden der besonderen Art
Seit Peter Mayles Bestseller 'Mein Jahr in der Provence' ist das sanfte Hügelland des Luberon ein besonderes Highlight für Gourmets. Hier finden sie landschaftliche Schönheit vereint mit sinnlichen Genüssen, die Körper wie Seele beflügeln. Wer dazu das best mögliche Domizil sucht, findet es im Herzen der Provence im neuen 5 Sterne Hotel LA COQUILLADE in Gargas.
Dieses "Demeure de Prestige" ist aus einem alten Weingut entstanden. Umgeben von 24 Hektar Rebland wurden in sechs Häusern aus dem 11. bis 18. Jahrhundert 28 stimmungsvoll eingerichtete Suiten und Zimmer im Herbst 2008 eröffnet. Gleichzeitig wurde ein neuer Weinkeller für die Produktion der AURETO Weine eingeweiht. Er ist mit der neuesten Technologie ausgestattet. Damit bietet sich dem Gast hoch über dem Tal des Calavon eines der wenigen Weingüter in Europa, das individuelle Gastfreundschaft auf 5 Sterne Luxus-Niveau mit qualitativ hochwertigster Weinproduktion auf hoher ökologischer Ebene vereint.
Frühstück mit Blick in die Weinberge, Champagner am Privatpool, Verkostung von im Barrique ausgebauten AURETO Côtes du Ventoux im Weinkeller und Gourmet-Menüs begleitet von einer Kollektion bester französischer Weine - so kann ein Tag in LA COQUILLADE aussehen. Die Schweizer Gastgeber Carmen und Werner Wunderli kreieren in der kultivierten Umgebung ihres luxuriösen Resorts in vielfältiger Weise diese Glücksmomente. Sie sensibilisieren nicht nur die Sinne - sie sind wie guter Wein: Unvergleichlich im momentanen Genuss und unvergesslich in der Erinnerung.
Wer der 'Eskapade LA COQUILLADE' folgt, erlebt unter fachkundiger Anleitung Weinproben auf dem AURETO Weingut, Erklärungen zur Geschichte der Weinberge und zu technischen Begriffen der Kelterungstechnik.